最佳答案
1、
准备大白菜 、 五花肉 、 粉条 、 小葱 、 冰糖 、 老抽 、 盐。
2、
粉条用清水泡软,小葱切花,大白菜洗净横切成条,五花肉洗净切小片。
3、
小火热锅,把五花肉放进去出油脂,加入冰糖和老抽,翻炒至冰糖融化,五花肉上色均匀。
4、
加入白菜梆,中火翻炒2分钟左右之后,倒入白菜叶炒约1分钟,加温水没过食材,盖上盖子,水开后焖煮约8分钟。
5、
加入泡好的粉条拌匀,加盖继续焖煮约6分钟,至粉条软烂,调入盐和葱花,即可出锅。
大白菜煮粉丝最好吃的做法
粉丝用温水泡发好,锅里放油,加入葱姜蒜爆香,豆瓣酱炒香!加入水,盐味精鸡精,放入粉丝,大白菜!煮熟就可以了