最佳答案
20-30分钟左右。
做法如下：
材料：羊肝、羊肺各50克。
调料：羊肉汤、葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣、大料、花椒粒、盐、醋、料酒、香菜末、胡椒粉、味精各适量。
做法：
1、
羊肝、羊肺分别洗净。
2、
锅中倒入适量清水烧沸，放入羊肝肺，加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至羊杂九成熟后 捞出，沥干，切小块。
3、
炒锅中倒入羊肉汤，放入羊杂、姜末、蒜末、料酒、盐，大火烧沸后改小炎，撇去浮沫，加入醋、味精，待羊杂熟透，加入胡椒粉、香菜末搅匀，即可出锅。
羊肝羊肺大火煮多长时间好
羊肝羊肺这些都是羊杂，一般煮的时间，大火煮开了调成中火焖煮三十分钟的时候，这个时间羊杂的口感刚刚好吃，而营养也充分析出，这样是最好吃了。
羊肝羊肺大火煮多长时间好
煮三十分钟为最好。一是保证羊肝羊肺充分煮透煮熟，便于食用。
二是保证羊肝羊肺肉质内的营养完全释放，成为美味羊杂汤！
羊肝羊肺大火煮多长时间好
羊肝、羊肺一般煮20分钟到30分钟就可以了。
羊肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，羊肝、羊肺的腥膻味重，为了去掉味道，多使用八角、花椒等各式药材先行蒸过或煮过再做料理。