最佳答案
这是烹饪食物的两个方法,一般口头语说做某一食物蒸煮一下就好。
蒸是把食物放到笼屉里面,锅里加水,把笼屉放到锅上,加热锅,产生蒸汽把食物做熟,这一过程为蒸。如蒸包子 馒头 花卷 等
煮是把食物放到水中,放入锅里进行加热,靠沸水把食物煮熟。如煮鸡蛋 鸭蛋 鹅蛋等,还有煮玉米 芋头 栗子等。
蒸煮是什么意思?
这是烹饪食物的两个方法,一般口头语说做某一食物蒸煮一下就好。
蒸是把食物放到笼屉里面,锅里加水,把笼屉放到锅上,加热锅,产生蒸汽把食物做熟,这一过程为蒸。如蒸包子 馒头 花卷 等
煮是把食物放到水中,放入锅里进行加热,靠沸水把食物煮熟。如煮鸡蛋 鸭蛋 鹅蛋等,还有煮玉米 芋头 栗子等。
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