最佳答案
主料
对虾6-8只
鸡蛋1个
豆腐半盒
辅料
盐1勺料酒1勺香油少许葱花一把
步骤1
豆腐切块码在盘底
步骤2
鸡蛋加水加盐加料酒，打匀
步骤3
蛋液用筛子筛去泡沫，倒入盘中
步骤4
新鲜对虾去头去肠，剥去虾壳（尾巴留着），码在豆腐上
步骤5
包上保鲜膜
步骤6
蒸锅加水烧到水开，放入锅内蒸10分钟
步骤7
出锅，撒上葱花，倒上少许香油
怎样做内酯豆腐蒸鸡蛋？
主料
对虾6-8只
鸡蛋1个
豆腐半盒
辅料
盐1勺料酒1勺香油少许葱花一把
步骤1
豆腐切块码在盘底
步骤2
鸡蛋加水加盐加料酒，打匀
步骤3
蛋液用筛子筛去泡沫，倒入盘中
步骤4
新鲜对虾去头去肠，剥去虾壳（尾巴留着），码在豆腐上
步骤5
包上保鲜膜
步骤6
蒸锅加水烧到水开，放入锅内蒸10分钟
步骤7
出锅，撒上葱花，倒上少许香油
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