最佳答案
原料：
基围虾300克、姜少许、小葱少许。
调料：
酱油、糖、盐。
做法：
1、
虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；
2、
锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入；
3、
炒至虾变红后，加入糖、酱油和少许清水，然后转中火收汁；
4、
待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，盛盘后洒上小葱段。
红烧基围虾该怎么做啊
首先要把基围虾洗干净，去除腥线，把水分控干，然后把锅烧热，放入植物油，油热后把基围虾倒入锅中，加入葱片，姜片，翻炒，等到基围虾变了色以后，加入白糖，食盐，料酒，翻炒均匀后，盖上锅盖，把汤汁吸收完，即可出锅
红烧基围虾该怎么做啊
需要准备基础食材，鸡尾虾300g，洋葱一个，把它切成块备用，生姜蒜依次切成碎备用，常见的调味料有耗油，酱油盐，鸡精这些基础调料都可以放的。
先将大虾放在锅里面去炒炒，热锅后取出备用，然后将材料洋葱依次放入锅中炒熟炒热，再把鸡尾虾放进去，这样做出来的虾比较香甜又可口。
红烧基围虾该怎么做啊
1/8
用牙签把虾的肠子挑出来，过清水洗干净备用
2/8
蒜切片 姜切条 辣椒切段备用
3/8
小葱选取葱白切段备用
4/8
锅烧热加入食用油
5/8
放入蒜 姜 辣椒爆炒，炒到有香味
6/8
倒入虾翻炒
7/8
调味，加入盐 生抽 鸡精，早点加入调料会入味一点
8/8
加入葱段，翻炒3分钟就可以出锅了。