最佳答案
用料
大蒜头 500克
盐 一点点
食用油 适当
蒜泥的做法步骤
大蒜,泡水刨皮。
我是用压蒜器,一个个压的比较细,压好后。家里吃的油放锅里加热,油热后直接倒入蒜泥中。我用的钢化玻璃的碗,耐高温。
油高过蒜泥的高度就可以了。放凉,盖好盖冰箱里可放一个月,夏天凉拌菜,凉面,冬天吃火锅都少不了。
随时吃
蒜蓉怎么调最好吃?
用料
大蒜头 500克
盐 一点点
食用油 适当
蒜泥的做法步骤
大蒜,泡水刨皮。
我是用压蒜器,一个个压的比较细,压好后。家里吃的油放锅里加热,油热后直接倒入蒜泥中。我用的钢化玻璃的碗,耐高温。
油高过蒜泥的高度就可以了。放凉,盖好盖冰箱里可放一个月,夏天凉拌菜,凉面,冬天吃火锅都少不了。
随时吃
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