菊花脑鸭蛋汤怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-26 12:33:48

菊花脑鸭蛋汤怎么做好吃?

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菊花脑鸭蛋汤】民间谚语:南京人,求不老,不吃鱼肉爱吃草,枸杞芦蒿菊花脑。眼下菊花脑新鲜上市!记住啦,菊花脑蛋汤不应该用鸡蛋,而是鸭蛋,这是因为鸭蛋是凉性,配上有清凉、解热、开胃、降血压等功效的菊花脑,巨下火。放心!菊花脑还能去除鸭蛋的腥味。

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