芹菜榨汁需不需要用水煮一下

分类: 美食 时间: 2024-12-27 18:08:40

芹菜榨汁需不需要用水煮一下?

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芹菜榨汁是不用煮熟的,芹菜中含有丰富的膳食纤维,蛋白质,维生素C,芹菜汁儿煮熟后会丧失一些营养素,会导致食用价值降低。

芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在中国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

芹菜榨汁需不需要用水煮一下

不需要,如果是要榨芹菜汁儿,不需要用热水煮一下,可以直接把芹菜切段放在榨汁机里,直接炸出芹菜汁的就可以了,芹菜汁可以和面

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