爆炒兔肉的家常做法

分类: 美食 时间: 2024-12-26 23:21:18

爆炒兔肉的家常做法?

最佳答案

1. 有2. 因为爆炒兔肉是一道家常菜,制作简单,食材易得,所以时间充足。

3. 在家常做法中,首先将兔肉切成块状,用盐、料酒腌制片刻,然后将葱姜蒜切末备用。

锅中加入适量油,烧热后放入兔肉翻炒至变色,加入葱姜蒜末炒香,再加入适量生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉等调味料翻炒均匀,最后加入适量水煮开,炖煮片刻至兔肉熟透入味即可。

可以根据个人口味添加蔬菜或调料,如胡萝卜、青椒、豆瓣酱等,使味道更加丰富。

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