最佳答案
食材:土豆2个，辣白菜150克，葱花10克，蚝油1勺，五香粉5克，油适量
做法:
1，大胖土豆削皮洗干净
2，切片放在冷水里多洗几遍去掉土豆的淀粉
3，锅中热油放入葱花爆香加入土豆片翻炒均匀
4，土豆片2面煎至金黄色的时候加入辣白菜。
5，加一点清水开大火炖一小会
6，当土豆变软，汤汁犒差不多时，大火翻炒
7，收汁出锅。
辣白菜土豆片正宗做法？
食材:土豆2个，辣白菜150克，葱花10克，蚝油1勺，五香粉5克，油适量
做法:
1，大胖土豆削皮洗干净
2，切片放在冷水里多洗几遍去掉土豆的淀粉
3，锅中热油放入葱花爆香加入土豆片翻炒均匀
4，土豆片2面煎至金黄色的时候加入辣白菜。
5，加一点清水开大火炖一小会
6，当土豆变软，汤汁犒差不多时，大火翻炒
7，收汁出锅。
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