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树上长的木耳是能够食用的，正常的木耳就是树上长的，木耳也叫云耳，是食用菌，含有丰富的膳食纤维以及菌种多糖，具有降低免疫力的效果。木耳分黑木耳与菌中之冠两种，又称银耳，为食用菌，可供食用与药用，亦为滋补品。过来富贵人家都习惯炖燕窝吃以滋阴润肺，加入燕窝价昂，常吃易引来非议；事实上，木耳也富含胶质，不论口感或形状、营养成分均不输燕窝。
山上的其他树上长野生木耳 这个木耳人能吃吗？
树上长的木耳是能够食用的，正常的木耳就是树上长的，木耳也叫云耳，是食用菌，含有丰富的膳食纤维以及菌种多糖，具有降低免疫力的效果。木耳分黑木耳与菌中之冠两种，又称银耳，为食用菌，可供食用与药用，亦为滋补品。过来富贵人家都习惯炖燕窝吃以滋阴润肺，加入燕窝价昂，常吃易引来非议；事实上，木耳也富含胶质，不论口感或形状、营养成分均不输燕窝。
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