最佳答案
用料
花螺 1000克
干葱 一个
葱 一把
姜 三片
料酒 两勺
鸡粉 一勺
生抽 两勺
盐 适量
食用油 适量
做法步骤
1、
花螺洗干净，放进锅里飞一下水，捞起沥干水分。
2、
姜切丝，葱切段，干葱切丝。
3、
热锅下油烧热，倒入干葱，姜丝，葱白爆香。
4、
倒入花螺翻炒。
5、
加入料酒翻炒，再加入鸡粉，生抽翻炒片刻。
6、
放入葱绿翻炒片刻加入少许盐调味。
7、
即可出锅装盘
花螺怎样炒好吃？
用料
花螺 1000克
干葱 一个
葱 一把
姜 三片
料酒 两勺
鸡粉 一勺
生抽 两勺
盐 适量
食用油 适量
做法步骤
1、
花螺洗干净，放进锅里飞一下水，捞起沥干水分。
2、
姜切丝，葱切段，干葱切丝。
3、
热锅下油烧热，倒入干葱，姜丝，葱白爆香。
4、
倒入花螺翻炒。
5、
加入料酒翻炒，再加入鸡粉，生抽翻炒片刻。
6、
放入葱绿翻炒片刻加入少许盐调味。
7、
即可出锅装盘
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