买回来的这种米线怎么煮

用料

米线 一包

煮米线的做法步骤

步骤 1

准备买的湿米线

步骤 2

这种米线自带料包、花生碎和生菜叶。

步骤 3

最近煮米线总结出: 干米线:冷水下锅 湿米线:开水下锅 都是大火烧开后转小火，煮到自己喜欢的软硬程度就好。干米线可能用时稍长，大概十分钟。

步骤 4

煮米线的过程中，把生菜冲洗一下，撕成小片。 料包放在碗里，用半碗开水冲起来，搅拌均匀。

步骤 5

米线快出锅时，生菜下锅，翻面，关火。

步骤 6

米线捞碗里，铺生菜，撒花生碎。完成。