白煮羊肉正宗做法

分类: 美食 时间: 2024-11-12 00:41:45

白煮羊肉正宗做法?

最佳答案

主料:羊肉800克

辅料:姜10克,料酒1勺,花椒3克,香叶2片,葱8克

做法:

1.羊肉洗净焯水。

2.焯水后捞出洗净,同时准备好姜葱、花椒、香叶。

3.羊肉放入锅中加入1勺料酒、适量水、姜葱、花椒、香叶大火烧开转小火慢煮

4.煮至筷子戳动即可。

5.捞出装盘即可

白煮羊肉正宗做法

将羊肉洗净冷水下锅至开去沫,放葱姜蒜,料酒煮,八成熟放盐至炖烂即可

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