最佳答案
主料:羊肉800克
辅料:姜10克,料酒1勺,花椒3克,香叶2片,葱8克
做法:
1.羊肉洗净焯水。
2.焯水后捞出洗净,同时准备好姜葱、花椒、香叶。
3.羊肉放入锅中加入1勺料酒、适量水、姜葱、花椒、香叶大火烧开转小火慢煮
4.煮至筷子戳动即可。
5.捞出装盘即可
白煮羊肉正宗做法
将羊肉洗净冷水下锅至开去沫,放葱姜蒜,料酒煮,八成熟放盐至炖烂即可
白煮羊肉正宗做法?
主料:羊肉800克
辅料:姜10克,料酒1勺,花椒3克,香叶2片,葱8克
做法:
1.羊肉洗净焯水。
2.焯水后捞出洗净,同时准备好姜葱、花椒、香叶。
3.羊肉放入锅中加入1勺料酒、适量水、姜葱、花椒、香叶大火烧开转小火慢煮
4.煮至筷子戳动即可。
5.捞出装盘即可
白煮羊肉正宗做法
将羊肉洗净冷水下锅至开去沫,放葱姜蒜,料酒煮,八成熟放盐至炖烂即可
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