最佳答案
第一步,干炒核桃仁,炒完能去掉很多皮
第二步,我加的冰糖和白砂糖,还可以加蜂蜜口感会更好,然后加水,水的量是末过糖刚刚好,大火熬,搅拌,感觉差不多了,改小火
第三步,糖变成黄色且有粘稠后,关火,放核桃仁翻炒,先放一点点核桃仁,感觉都裹上糖了以后再放一些核桃仁进去,这样糖裹得比较均匀。
第四步,炒至核桃发白就可以出锅了。
核桃仁怎么做好吃 糖炒核桃仁的家常做法?
第一步,干炒核桃仁,炒完能去掉很多皮
第二步,我加的冰糖和白砂糖,还可以加蜂蜜口感会更好,然后加水,水的量是末过糖刚刚好,大火熬,搅拌,感觉差不多了,改小火
第三步,糖变成黄色且有粘稠后,关火,放核桃仁翻炒,先放一点点核桃仁,感觉都裹上糖了以后再放一些核桃仁进去,这样糖裹得比较均匀。
第四步,炒至核桃发白就可以出锅了。
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