最佳答案
材料:熟面条300克,油菜80克,蒜头25克,葱花少许调料:盐3克,鸡粉少许,生抽4毫升,食用油适量
做法
1将去皮洗净的蒜头切片;洗好的油采切去根部,再切长段。
2用油起锅,撒上蒜片,爆香,倒入切好的油菜段。
3炒匀,倒入备好的熟面条,炒匀,至菜叶变软,淋上生抽,加入盐、鸡粉,炒句调味。
4放入葱花,大火快炒,至食材入味,关火后盛出炒面,装在盘中即可。
油菜炒面?
材料:熟面条300克,油菜80克,蒜头25克,葱花少许调料:盐3克,鸡粉少许,生抽4毫升,食用油适量
做法
1将去皮洗净的蒜头切片;洗好的油采切去根部,再切长段。
2用油起锅,撒上蒜片,爆香,倒入切好的油菜段。
3炒匀,倒入备好的熟面条,炒匀,至菜叶变软,淋上生抽,加入盐、鸡粉,炒句调味。
4放入葱花,大火快炒,至食材入味,关火后盛出炒面,装在盘中即可。
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