最佳答案
两者的区别是制作方法和颗粒的大小不一样。牛肉松是一些碎屑状的,牛肉粉是粉末状的。
牛肉松是选用新鲜的优质精瘦肉经煮制、炒干、搓松等工艺制成的一种营养丰富、味美可口的肉制品。
牛肉粉是以新鲜牛肉、牛骨、牛脂肪为主要原料,经过酶解,熬制,再加入呈味核苷酸、盐等配合而成,有浓郁的牛肉味,是一种复合食品添加剂。
牛肉松和牛肉粉的区别?
两者的区别是制作方法和颗粒的大小不一样。牛肉松是一些碎屑状的,牛肉粉是粉末状的。
牛肉松是选用新鲜的优质精瘦肉经煮制、炒干、搓松等工艺制成的一种营养丰富、味美可口的肉制品。
牛肉粉是以新鲜牛肉、牛骨、牛脂肪为主要原料,经过酶解,熬制,再加入呈味核苷酸、盐等配合而成,有浓郁的牛肉味,是一种复合食品添加剂。
版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。