m6m7m8m9的牛肉有什么区别

分类: 美食 时间: 2024-12-27 16:38:16

m6m7m8m9的牛肉有什么区别?

最佳答案

肉和脂肪的比例不同

m6m7m8牛排的区别就是肉和脂肪的比例不同。 牛排的检验标准不同,对于牛排的分级标准也是不同的,m9和牛排牛肉等级类型不一样,m9牛排属于澳洲和牛官方的标准等级。以肉色深浅和脂肪分布来划分成M1至M12级(主要为M4至M12级),越高级的和牛,脂肪 和 肉的比率越高,而且分布更平均。

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m9的牛肉比m8m七m六的牛肉囗感都好,m牛肉的等级越高口感越好。

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