粉条炒肉怎么做

分类: 美食 时间: 2024-11-15 18:00:01

粉条炒肉怎么做?

最佳答案

主料

红薯粉条200克

五花肉50克

青辣椒一个

辅料

生抽2汤匙

五香粉5克

鸡精少许

葱适量

姜适量

蒜适量

五花肉炒粉条的做法步骤

1.五花肉切丁备用

2.葱姜蒜切末,青辣椒切丝

3.红薯粉条用热水浸泡20分钟

4.五花肉入油锅煸炒出油,依次加入五香粉、生抽,再加入葱姜蒜爆香,后续加入浸泡好的粉条翻炒,粉条六成熟时撒入青辣椒

5.加入热水,中火翻炒直至熟透。

粉条炒肉怎么做

材料:

1. 粉条

2. 猪肉片

3. 青菜

4. 姜蒜

5. 酱油

6. 盐

7. 胡椒粉

8. 料酒

9. 葱花

做法:

1. 热一锅水,倒入粉条煮5分钟左右,至熟软后捞出备用。

2. 热锅加油,加入姜蒜爆香。

3. 加入猪肉片翻炒至变色。

4. 加入粉条继续翻炒。

5. 加入青菜,在大火翻炒均匀。

6. 加入酱油、盐,胡椒粉、料酒调味。

7. 加入少许水,翻炒至汁料浓稠。

8. 撒入葱花即可享用。

粉条炒肉怎么做

步骤1

粉条备用

步骤2

蒜台丁备用

步骤3

五花肉备用

步骤4

把水烧开,放入粉条煮大约20分钟左右

步骤5

滤出放在碗里,换上清水稍微泡一下.

步骤6

倒油炝锅.放入粉条轻炒.

步骤7

倒入料酒,加入蒜台调味.

步骤8

地道的粉条炒肉就出锅了.

粉条炒肉怎么做

材料

白菜、粉条、五花肉、葱、生姜以及各种调味料

1

白菜洗净,切条,放在碗中备用

白菜洗净,切条

2

粉条用开水煮一下,煮到柔软,再用凉水过一遍,使粉条在锅中翻炒时不粘在一块。放碗中备用

粉条用开水煮一下

3

待油温烧热后,放入切好的葱和姜放入翻炒片刻爆香,再放入五花肉炒至七八分熟

爆香后,放入五花肉翻炒

4

待五花肉炒至七八分熟后,放入粉条与切好的白菜放入锅中翻炒。加入适量的酱油、蚝油、味达美。

将粉条与切好的白菜放入锅中翻炒

5

翻炒均匀后加少许清水后继续翻炒两遍,加入适量的盐翻炒均匀,即可出锅。

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