主料
红薯粉条200克
五花肉50克
青辣椒一个
辅料
生抽2汤匙
五香粉5克
鸡精少许
葱适量
姜适量
蒜适量
五花肉炒粉条的做法步骤
1.五花肉切丁备用
2.葱姜蒜切末,青辣椒切丝
3.红薯粉条用热水浸泡20分钟
4.五花肉入油锅煸炒出油,依次加入五香粉、生抽,再加入葱姜蒜爆香,后续加入浸泡好的粉条翻炒,粉条六成熟时撒入青辣椒
5.加入热水,中火翻炒直至熟透。
粉条炒肉怎么做
材料:
1. 粉条
2. 猪肉片
3. 青菜
4. 姜蒜
5. 酱油
6. 盐
7. 胡椒粉
8. 料酒
9. 葱花
做法:
1. 热一锅水,倒入粉条煮5分钟左右,至熟软后捞出备用。
2. 热锅加油,加入姜蒜爆香。
3. 加入猪肉片翻炒至变色。
4. 加入粉条继续翻炒。
5. 加入青菜,在大火翻炒均匀。
6. 加入酱油、盐,胡椒粉、料酒调味。
7. 加入少许水,翻炒至汁料浓稠。
8. 撒入葱花即可享用。
粉条炒肉怎么做
步骤1
粉条备用
步骤2
蒜台丁备用
步骤3
五花肉备用
步骤4
把水烧开,放入粉条煮大约20分钟左右
步骤5
滤出放在碗里,换上清水稍微泡一下.
步骤6
倒油炝锅.放入粉条轻炒.
步骤7
倒入料酒,加入蒜台调味.
步骤8
地道的粉条炒肉就出锅了.
粉条炒肉怎么做
材料
白菜、粉条、五花肉、葱、生姜以及各种调味料
1
白菜洗净,切条,放在碗中备用
白菜洗净,切条
2
粉条用开水煮一下,煮到柔软,再用凉水过一遍,使粉条在锅中翻炒时不粘在一块。放碗中备用
粉条用开水煮一下
3
待油温烧热后,放入切好的葱和姜放入翻炒片刻爆香,再放入五花肉炒至七八分熟
爆香后,放入五花肉翻炒
4
待五花肉炒至七八分熟后,放入粉条与切好的白菜放入锅中翻炒。加入适量的酱油、蚝油、味达美。
将粉条与切好的白菜放入锅中翻炒
5
翻炒均匀后加少许清水后继续翻炒两遍,加入适量的盐翻炒均匀,即可出锅。