最佳答案
去核最快的方法:是把生橄榄反复三次在开水锅里煮,然后用手摁橄榄肉裂开一小缝,果核就掉出来了。反复煮水,也把生橄榄肉的苦涩味变回甘味。
若需要鲜橄榄的果肉晒干去核,只能用小刀从中心破开取出果核,过程慢,还容易伤到手。
生橄榄怎样用水煮脱核?
去核最快的方法:是把生橄榄反复三次在开水锅里煮,然后用手摁橄榄肉裂开一小缝,果核就掉出来了。反复煮水,也把生橄榄肉的苦涩味变回甘味。
若需要鲜橄榄的果肉晒干去核,只能用小刀从中心破开取出果核,过程慢,还容易伤到手。
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