红橄榄和绿橄榄有什么区别

分类: 生活 时间: 2024-12-26 02:16:09

红橄榄和绿橄榄有什么区别?

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新鲜的橄榄是翠绿色的。超市卖的橄榄有红色的,绿色的,黄色的是经过加工后的橄榄果。

黄色的一般是用甘草和香料制成的甘草橄榄,有止咳功效。

红色的则是用蜜糖和色素制成的果脯,很好吃。鲜嫩多汁的。

也有绿色的果脯,就是色素不同,因为新鲜橄榄在中国不容易买到。

褐色的是用糖等调味料淹制而成的,有点硬,口感还可以。

还有一种橄榄干,是墨绿色的,是茶饮料,通常说的蜂蜜橄榄茶就是用它和蜂蜜泡制的,口感很好,而且有滋补功效

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