最佳答案
用料：鸡蛋3个，米饭130g，葱花5g
做法：
1.先把铁锅烧热后再加入植物油，等油烧到冒烟后再加入一些植物油。
2.鸡蛋不打散，直接放入锅中，用炒勺打散后，加入隔夜的米饭，开翻炒均匀。
3.往锅中加入适量的盐，搅拌均匀后加入葱花，30秒后就可出锅。
蛋炒米怎样做
蛋炒米怎么做？
大头米在我们这边可以说是蛋炒饭了，蛋炒饭的组化怎么做呢？
蛋炒饭的话，首先你要把鸡蛋炒出来，把鸡蛋炒出来之后，然后就是炒米饭，大米饭也穿火之后再把鸡蛋到里面去，一番也正就可以了 这是一个最简单的蛋炒饭了 得啦