鸡蛋炒米正宗做法

分类: 美食 时间: 2024-12-25 14:51:31

鸡蛋炒米正宗做法?

最佳答案

1、

主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。

2、

配料:油、盐、葱花、花椒面等。

3、

先将鸡蛋两个打好搅均,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳。放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了

鸡蛋炒米正宗做法

主料

鸡蛋2个,米饭350g

辅料

葱20g 鸡精2g 食盐2g 食油30g

步骤

1. 准备原料。

2. 鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味。葱成葱花备用。

3. 锅内放入适量微热后加入鸡蛋炒熟倒出备用。

4. 锅内放油烧热,加入葱花煸炒出香味。

5. 加入米饭翻炒均匀后放入鸡蛋,盐,鸡精翻炒均匀出锅即可。

鸡蛋炒米正宗做法

1,食材展示:米饭400g、葱1根、鸡蛋、胡萝卜1根、味精、盐、胡椒粉。

2,准备配料:将葱,胡萝卜洗净切碎,鸡蛋打散待用。

3,入锅炒制:放入油适量,蛋液下锅炒散,米饭和精盐,味精一同入锅炒散。

4,再把葱花放入,炒匀即可,米饭炒至微黄就可以出锅了。

鸡蛋炒米正宗做法

材料

鸡蛋2个,卤面1碗,芹菜叶适量

做法

1、

先把鸡蛋炒熟,下卤面焙;

2、

焙的表面有一点焦焦的,(我一般喜欢一手拿筷子一手拿铲,两手并用)把芹菜叶放里就可以起锅了。

版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。

上一问答:蛋炒米怎样做
下一问答:香炒虾糕怎么做