最佳答案
用料：虾糕250g，青椒两个，盐5g，糖15g。
做法：
1. 先虾糕切片，辣椒切条。锅热后，放入少许油。放入虾糕翻炒几下。
2.放入青椒中火翻炒几下后放入盐少许，糖少许，加入少许水，翻炒下，关火闷几分钟。
3.加葱、姜、蒜、酱油、白糖、醋、料酒、味精、水淀粉，汤烧开后，勾芡成鱼香汁，浇在虾糕上，即成。
香炒虾糕怎么做？
用料：虾糕250g，青椒两个，盐5g，糖15g。
做法：
1. 先虾糕切片，辣椒切条。锅热后，放入少许油。放入虾糕翻炒几下。
2.放入青椒中火翻炒几下后放入盐少许，糖少许，加入少许水，翻炒下，关火闷几分钟。
3.加葱、姜、蒜、酱油、白糖、醋、料酒、味精、水淀粉，汤烧开后，勾芡成鱼香汁，浇在虾糕上，即成。
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