最佳答案
将牛奶、黄油、盐、糖混合。
2/13
小火加热,边加热边搅拌。
3/13
当加热置沸腾时,加入过筛的低筋面粉,快速搅拌至无颗粒状。
4/13
微凉后,分次加入蛋液,每次加热都要搅拌至蛋液完全吸收后,再加下一次。蛋液不要一次性加。每次加入都要观察面糊的粘稠度。
5/13
当面糊成倒三角状,就可以了。
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把面糊装入裱花袋(大号O型嘴或者菊花嘴)。
7/13
均匀的挤在烤盘里。
8/13
置烤箱中层,上火175度,下火160度 烤25分钟。
9/13
烘烤时,不要去开烤箱。烤完之后不要立马拿出来,焖烤箱5分钟后,再取出。
10/13
出炉喽!
11/13
肚子空空的,可以装好多卡士达酱和奶油噢!
12/13
撒上糖粉。
13/13
没有内馅,一样好吃