山西阳泉炒面筋的家常做法

分类: 美食 时间: 2024-12-25 14:37:10

山西阳泉炒面筋的家常做法?

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把发面和死面揉成一体,然后一分为二。一半本色,擀成片;另一半加黑酱,也擀成片。把两两片合起来,用筷子捅许多细眼,放到蒸笼里蒸熟。蒸熟后切成菱形小块,油炸后食用。

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