分类: 美食 时间: 2024-12-26 12:06:32
水煮红菜做法?
食材:
红菜200克、姜3克、蒜5克、生抽一勺、白砂糖3克、油一勺。
做法:
1、
红菜洗净,每片按中线对折成两片。
2、
姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),糖,少许水,做成调味料备用。
3、
锅中加水烧开,放入红菜滚熟,捞起在碟中摆好。
4、
起油锅,待油烧旺后,倒入刚才做好的调味料,溅熟后淋入红菜碟中即可。
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