最佳答案
1、
蒸，蒸熟就可以吃了，切成块或片随你。
2、
炸，不过还是得先蒸熟，或者煮熟，再炸些虾片，很香。
3、
糯米蒸，糯米用温水泡一晚上(麻烦就用水煮到8成熟) 板鸭煮熟切小丁，再将泡好的糯米跟板鸭丁，加盐，味精，鸡精，胡椒拌匀，再用荷叶包好，在蒸20分钟左右，就可以开吃了
彭州九尺板鸭怎么吃？
1、
蒸，蒸熟就可以吃了，切成块或片随你。
2、
炸，不过还是得先蒸熟，或者煮熟，再炸些虾片，很香。
3、
糯米蒸，糯米用温水泡一晚上(麻烦就用水煮到8成熟) 板鸭煮熟切小丁，再将泡好的糯米跟板鸭丁，加盐，味精，鸡精，胡椒拌匀，再用荷叶包好，在蒸20分钟左右，就可以开吃了
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