最佳答案
煮苹果要冷水下锅,冷水下锅水慢慢烧开,苹果会有适应的时间,煮出来更加好吃,如果热水下锅,苹果刚放入锅中就会被开水破坏掉内部结构,影响口感。
煮苹果的方法:将苹果切成小块放入锅中,加入适量清水,开火烧开后,调小火慢慢熬制15分钟左右即可。可根据自己的口味添加红枣、枸杞、葡萄干等等。
正确煮苹果水的方法
材料
苹果1个,川贝10g,玉竹20g,南北杏10g,干百合70g,冰糖25g
做法
1、
干百合、川贝、玉竹、南北杏清洗干净,沥干水分备用。
2、
苹果削去果皮,切成大块。
3、
锅中加入500ml清水,大火煮开后放入苹果、百合、川贝、玉竹和南北杏,改小火煮45分钟,之后加入冰糖,至冰糖化开即可。
正确煮苹果水的方法
材料
苹果两个,红枣,冰糖少许
做法
1、
苹果去核切块,加红枣一起放锅里,待水开后放入冰糖;
2、
我一般两只苹果,8颗红枣,6碗水煮成4碗。
正确煮苹果水的方法
苹果煮水前,先将苹果洗净,最好用盐水将整个苹果浸泡3分钟,然后清洗表皮上的杂余物质。将苹果切成块,中心的籽剔除不要,将苹果块、适量冰糖放入锅中开始煮,待到水沸腾后再煮5分钟,直至苹果颜色变得有些透明就可以关火,焖3分钟即可出锅。