最佳答案
主料
土豆2个
粉条250g
芹菜300g
瘦肉150g
蒜头3瓣
辅料
盐1匙
五香粉适量
生抽少许
做法步骤
1.土豆洗净，去皮，切成粗条
2.芹菜洗净，切段
3.粉条泡清水变软，沥干待用
4.瘦肉用点生粉、生抽腌15分钟
5.蒜头去衣，切片
6.锅中倒入适量油，先爆香蒜片
7.倒入瘦肉煸炒
8.肉片断生后加入土豆条翻炒
9.再加入粉条
10.撒入盐，五香粉和清煮开后。
11.倒入芹菜盖上盖子焖3分钟。
12.煮好后淋入生抽炒匀，即可出锅。
土豆焖粉条怎么做
土豆焖粉条：切土豆条、姜片、葱花、蒜片、青红椒、香菜段，锅烧热放油，放入花椒、八角煸香，捞出花椒，放入葱、姜、蒜、土豆、酱油、水、白糖、盐搅拌均匀，炖5、6分钟，放入冷水泡软的粉条，加入老抽，将粉条炖熟，放入尖椒、彩椒，撒上香油即可。
简单几步吃出家的味道,超级下饭!
土豆焖粉条怎么做
1. 先把土豆和粉条都用热水泡一泡。土豆切条，切片也可以。
2. 锅入油，油热后放入葱姜蒜爆锅。
3. 爆出香味后，直接放入土豆和粉条，加水炖即可。
4. 放入盐、生抽调味，煮熟后就可以出锅了。