腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃不黄

分类: 美食 时间: 2024-12-27 14:32:24

腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃不黄?

最佳答案

黄瓜切条放适量盐腌制一天【我一般会腌4.5个小时】腌的越久越脆

糖和酱油一起熬、糖熬化即可、放凉备用

热锅放油、放入花椒粒爆香即可、放凉备用

姜和蒜切片切沫都可、

黄瓜腌好用清水多洗几遍攥干水分、将以上调好的料和黄瓜拌在一起、最后加少许白酒、冰箱冷藏即可

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