分类： 美食 时间： 2024-12-25 15:35:17
老东北炒老黄瓜家常做法？
主料:黄瓜2个，
配料:蒜1-2瓣，二荆条少许、盐一勺鸡精适量，
烹饪步骤:
1.黄瓜去除两头，去皮，从中间破开，出除籽。
3.切成片状，用盐腌制一会儿，准备配料。（腌制一会儿后用水清洗干净，捞出备用。）
4.二荆条切成片状，蒜也切成片状。
4.锅里烧辣，放油，加入二荆条和蒜，翻炒后，加入黄瓜，大火翻炒至黄瓜透明时，加入盐，鸡精，翻炒均匀即可。
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