最佳答案
食材清单
豆腐皮（干丝） 4张 、 葱，盐 适量 、 生抽 适量 、 蚝油 适量 、 青椒 4个 、 鸡精 少许
烹饪步骤
步骤1
葱切好备用，豆腐皮切丝（切条也可以），用热水烫一下备用。
步骤2
青椒切丝备用
步骤3
锅入适量油，油热爆香花椒，葱花，放入豆腐皮翻炒片刻加入生抽，蚝油，适量盐，继续翻炒
步骤4
加入青椒翻炒片刻，出锅前加少许鸡精。
最后一步
出锅，装盘！
炒干丝的家常做法？
食材清单
豆腐皮（干丝） 4张 、 葱，盐 适量 、 生抽 适量 、 蚝油 适量 、 青椒 4个 、 鸡精 少许
烹饪步骤
步骤1
葱切好备用，豆腐皮切丝（切条也可以），用热水烫一下备用。
步骤2
青椒切丝备用
步骤3
锅入适量油，油热爆香花椒，葱花，放入豆腐皮翻炒片刻加入生抽，蚝油，适量盐，继续翻炒
步骤4
加入青椒翻炒片刻，出锅前加少许鸡精。
最后一步
出锅，装盘！
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