最佳答案
材料
面条 100克
盐 适量
白菜 适量
葱花，姜末，花椒 适量
鸡蛋 1个
做法
1. 白菜切条
2. 锅中下油，油热后小火，放入葱姜花椒，待煸出香味，大火，放入白菜，翻炒
3. 锅中放入少许盐，炒两下，待白菜熟软放入凉水，盖锅盖
4. 待水沸腾，放入面条，盖锅盖煮（不时开锅盖用铲子按一个方向搅动，防止粘锅）
5. 待面条熟了，打入鸡蛋，再撒入少许盐，即可关火，盖上锅盖，闷一会即可盛出
白菜炝锅面条怎么做好吃？
材料
面条 100克
盐 适量
白菜 适量
葱花，姜末，花椒 适量
鸡蛋 1个
做法
1. 白菜切条
2. 锅中下油，油热后小火，放入葱姜花椒，待煸出香味，大火，放入白菜，翻炒
3. 锅中放入少许盐，炒两下，待白菜熟软放入凉水，盖锅盖
4. 待水沸腾，放入面条，盖锅盖煮（不时开锅盖用铲子按一个方向搅动，防止粘锅）
5. 待面条熟了，打入鸡蛋，再撒入少许盐，即可关火，盖上锅盖，闷一会即可盛出
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