蝗虫如何做才好吃 什么样的蝗虫好吃

1 、蝗虫拌饭

首先，我们把收集到的蝗虫带回家，用开水一烫，去掉翅膀，在锅里慢慢烤黄，烤到水分干涸，焦黄灿然的时候，加上香油，花椒调料即可拌饭食用。

2、

油炸蝗虫

将蝗虫首先放入到盆中，用清水冲洗上几遍，然后放入上适量的食盐腌制上半天的时间;然后取出控干水分，锅中倒入适量的食用油，直到炸到蚂蚱肚子鼓起来，变成差不多透明的状态就可以了。油炸之后和金蝉一样特别的香酥好吃。

3、

烧烤蝗虫

用一根竹签插着蝗虫，去除翅膀，在蝗虫上要刷上食用油，烤出的蝗虫，外焦里嫩，撒上少许盐、芝麻、味精、孜然粉、辣椒粉等，味美如虾，唇齿留香。

蝗虫如何做才好吃 什么样的蝗虫好吃

原料：蝗虫600克，土豆、冬笋、西芹、大葱适量

调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒各少许

做法：

1.把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用；

2.把蝗虫要清洗干净，然后在每一只蝗虫的背上开一刀，以便后期制作入味儿；

3.支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿，翻炒两下，把蝗虫和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内，来回翻炒；

4.待炒上几番以后，配料差不多熟了，下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒；

5.炒至蝗虫稍成卷曲状，颜色变成深红色，即蚂蚱已熟，即可出锅。

蝗虫如何做才好吃 什么样的蝗虫好吃

原料：蝗虫10-20只，鲜基尾虾12只

调料：色拉油、鸡蛋、面包屑、料酒、味精、吉士粉、淀粉、生姜、盐。

做法：（1）蝗虫去掉翅，伸水捞起，放入钵中加姜片、盐、料酒掖渍10-20分钟。

（2）基尾虾去头及身壳（尾部壳留用），洗净哟内个刀从虾头部片至尾部，用刀背略轻展，放入钵中加盐、料酒、吉士粉、淀粉、鸡蛋拌匀后放入面包屑中，使虾两面沾匀。

（3）将淹渍好的蝗虫下150C油温中，炸至枣红色捞出。再将虾排放入油中炸至金黄色捞出。一起装盘点缀上桌。

蝗虫如何做才好吃 什么样的蝗虫好吃

1. 蝗虫可以做得很好吃。

2. 蝗虫是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品，含有丰富的维生素和矿物质，有利于增强人体免疫力和促进健康。

蝗虫的好吃程度取决于烹饪方法和蝗虫的品种。

一般来说，炸蝗虫、烤蝗虫、炒蝗虫等方法都可以做出美味可口的蝗虫。

而且，蝗虫的品种也有所不同，有些品种的蝗虫口感更好，更适合食用。

3. 除了蝗虫，其他昆虫也是很好的食品资源，如蚕蛹、蜜蜂、蚂蚱等。

这些昆虫都含有丰富的营养成分，而且在一些国家和地区已经成为传统的美食。

随着人们对健康和环保的重视，昆虫食品也越来越受到人们的关注和喜爱。