最佳答案
鸡脯肉片加入适量的盐、淀粉和料酒拌均匀腌制一下；
烧锅开水， 加入适量的盐；
先将黑木耳放入里面焯水后捞出来；
再将笋片放入里面焯水后捞出；
热锅凉油， 放入鸡片进去煸炒；
煸炒变色后放入炒好的黑木耳和笋片进去翻炒；
加入生抽和蚝油翻炒上色；
加入适量的盐调味即可。
木耳炒鸡汁笋的做法？
鸡脯肉片加入适量的盐、淀粉和料酒拌均匀腌制一下；
烧锅开水， 加入适量的盐；
先将黑木耳放入里面焯水后捞出来；
再将笋片放入里面焯水后捞出；
热锅凉油， 放入鸡片进去煸炒；
煸炒变色后放入炒好的黑木耳和笋片进去翻炒；
加入生抽和蚝油翻炒上色；
加入适量的盐调味即可。
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