分类： 美食 时间： 2024-12-28 11:05:01
酱炒豆腐的做法？
食材
豆腐 2块 、 黄豆酱 2汤匙 、 大蒜 3瓣 、 小葱 2根 、 老抽 1点点 、 生抽 1菜铲 、 盐 0.5克 、 鸡精 0.5克 、 干辣椒段 适量
步骤
1.豆腐切块，葱蒜切小块，备用
2.锅中倒油，油热放辣椒段。等待5秒左右，放入豆腐块，小心翻炒至两面金黄。
3.撒入葱花蒜瓣，放一点老抽提色，放入生抽，豆瓣酱，食盐（淡口可以不放），鸡精，翻炒均匀出锅。
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