最佳答案
银鱼可以和西红柿一起煮面,具体做法如下:
食材:银鱼、西红柿、面条、鸡蛋、面条、油、葱、柠檬。
1、
将银鱼解冻备用。
2、
用一片柠檬,把银鱼腌制15分钟去腥。
3、
将西红柿切块备用。
4、
将葱切好备用。
5、
鸡蛋打散,把一半的鸡蛋液倒进面粉里和匀,这样能使面更嫩滑。
6、
腌好的银鱼切碎备用。
7、
锅里刷一层植物油,把小葱放入爆香,再放入番茄丁翻炒。
8、
番茄炒至软烂出汁。
9、
加入一碗清水,煮沸。
10、
加入银鱼一起煮。
11、
将面条加入锅中。
12、
把剩余的鸡蛋液倒入锅里,顺着一个方向搅拌,把鸡蛋煮熟。
13、
出锅,完成。