最佳答案
爆炒鸭胗的家常做法
1、
葱姜蒜切好备用，小米辣和剁椒切碎
2、
鸭胗洗干净后切薄片
3、
水烧开，倒入料酒，鸭胗倒进去烫30秒就捞出，否则容易老
4、
起锅烧油，油热下姜、蒜、辣椒爆香，加入鸭胗，大火迅速翻炒
5、
倒入洋葱，继续翻炒
6、
加入生抽，翻炒10秒，关火，撒上葱花出锅
鸭胗的好吃做法？
爆炒鸭胗的家常做法
1、
葱姜蒜切好备用，小米辣和剁椒切碎
2、
鸭胗洗干净后切薄片
3、
水烧开，倒入料酒，鸭胗倒进去烫30秒就捞出，否则容易老
4、
起锅烧油，油热下姜、蒜、辣椒爆香，加入鸭胗，大火迅速翻炒
5、
倒入洋葱，继续翻炒
6、
加入生抽，翻炒10秒，关火，撒上葱花出锅
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