最佳答案
1、
先把姜洗净,凉干,(一定不要留有生水,那样会生花的)。
2、
烧一大碗开水,放凉,然后倒在干净的坛子里,放下八角,花椒,盐,搅拌均匀,如果吃辣的,可放点生辣椒在里面。
3、
把凉干的姜放下去,把坛的盖子盖好,不要漏气,过几天即可吃了的。
老姜怎么做好吃又嫩滑?
1、
先把姜洗净,凉干,(一定不要留有生水,那样会生花的)。
2、
烧一大碗开水,放凉,然后倒在干净的坛子里,放下八角,花椒,盐,搅拌均匀,如果吃辣的,可放点生辣椒在里面。
3、
把凉干的姜放下去,把坛的盖子盖好,不要漏气,过几天即可吃了的。
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