凉拌大白菜最好吃的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-28 12:15:37

凉拌大白菜最好吃的做法?

最佳答案

把白菜洗净切成2厘米长的小段放漏盘里控干水分。

2/6

把葱、姜去皮切成丝,蒜切成片,剁椒备好。

3/6

炒锅里放入适量花生油,等油六成熟时,放入葱、姜、蒜爆香。

4/6

再加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。

5/6

再放入红根菜和剁椒,开大火,爆炒至断生即可。

6/6

然后出锅装盘,撒一些芝麻增香,这样一盘剁椒红根菜就做好了。

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