电锅怎么炒鸡蛋辣椒木耳

分类: 美食 时间: 2024-12-27 02:29:02

电锅怎么炒鸡蛋辣椒木耳?

最佳答案

原料:鸡蛋3个,野生木耳10朵,剁椒酱。

步骤1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。野生木耳泡发后切小块,大蒜头切片。步骤2:锅内热油,五成热下入鸡蛋用锅铲迅速划散,待一凝固后即盛起备用。步骤3:锅内热油,五成热下入蒜片煸出香味,下入剁椒煸掉生涩味。接着下入木耳炒匀,调入少许的糖炒匀。

步骤4:最后下入鸡蛋翻炒匀,关火,撒入葱花炒匀即成。

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