最佳答案
适合宝宝的蔬菜粥的做法:
所需材料:
- 大米:60g
- 胡萝卜:25g
- 苹果:25g
- 甜玉米:25g
- 小番茄:2个
- 鸡蛋黄:1个(可选)
- 橄榄油:适量
- 清水:400ml
- 少许盐
步骤:
1. 大米清洗干净,浸泡30分钟左右。
2. 胡萝卜、苹果去皮切小块,甜玉米去皮切粒, 小番茄洗净切成小丁。
3. 热锅冷油,放入胡萝卜、苹果、甜玉米翻炒片刻,然后加入小番茄翻炒。
4. 将大米,炒好的蔬菜均匀倒入电高压锅中,加适量清水,盖好盖子,调至“煮饭”档,煮25分钟左右。
5. 待电高压锅自动排气完毕,取出加入适量盐,搅拌均匀。
6. 鸡蛋黄和适量的橄榄油放入碗中搅拌均匀,取出适量搅拌入粥中即可。
婴儿吃的青菜粥怎么做
青菜肉糜粥
材料:大米50克、青菜20克、瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克、高汤4杯。
做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。