最佳答案
1、
通风保存。将米线放入塑料袋中，放置干燥通风处即可，能存放三周左右。保存时要避免潮湿，受潮后米线容易软化变质。
2、
冷藏保存。米线用保鲜袋装好密封后放入冰箱冷藏即可，能保存三十天左右。
3、
真空保存。米线真空包装后放置常温下保存或是冷藏保存。
干米线怎么保存不会发霉
干米线可以放入袋中，封好封口，然后放在阴凉通风的地方，也可以放入干燥的橱柜中常温储存。干米线在储存的时候应该尽量避免潮湿，以免产生霉菌。
但如果米线开封后不需要放到冰箱保存。因为干米线保存适合条件是干燥避光通风，而冰箱潮湿低温不适合米线的长期存放，打开包装的米线更不宜存入冰箱，一是内外环境差别太大，二是潮湿的环境会使米线吸潮硬结。只要放在密封袋内存放室内、避光通风干燥的地方就可以。