最佳答案
要使炒饭一粒一粒的方法如下:
1，煮饭是关键的一步，煮的饭要硬一点，放的水要比煮烂饭时少点。
2，煮饭时放一点油搅拌一下，这样米与米有间隔不粘在一起了。
3，蒸饭，把米放在水里泡8小时后，用蒸笼蒸上四十分钟，也是粒状的较多。
4，猫牙、糙米煮饭吸水少，煮出来的饭成粒状。适合用来炒饭的。
炒饭的米饭怎么处理一粒一粒的？
要使炒饭一粒一粒的方法如下:
1，煮饭是关键的一步，煮的饭要硬一点，放的水要比煮烂饭时少点。
2，煮饭时放一点油搅拌一下，这样米与米有间隔不粘在一起了。
3，蒸饭，把米放在水里泡8小时后，用蒸笼蒸上四十分钟，也是粒状的较多。
4，猫牙、糙米煮饭吸水少，煮出来的饭成粒状。适合用来炒饭的。
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