爆炒杜仲羊肉做法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 20:38:14

爆炒杜仲羊肉做法?

最佳答案

食材明细

羊肉240克,杜仲5克,熟地5克、小葱1根、姜1小块、盐1小勺、鸡精适量

杜仲羊肉的做法

步骤1

羊肉洗净、切块,放在开水中烫一下,然后取出沥干水

步骤2

在锅中倒入羊肉炒至血水干,盛起

步骤3

杜仲、熟地、小葱、姜分别用清水洗净,葱切葱花、姜切片

步骤4

将羊肉、杜仲、熟地放入锅中,加水没过食材

步骤5

大火煮沸后小火慢炖至羊肉烂熟,加入葱、姜、盐、鸡精,即可食用

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