最佳答案
1.
300克克大头菜洗净切丝
2.
放入开水中，焯水30秒
3.
迅速过凉攥干水分。
4.
在攥干水分的大头菜中加入3克蒜泥
5.
2克辣椒粉，并加入一勺热油激出香味。
6.
加3克盐，一勺醋，一勺酱油拌匀即可。
7.
成品
凉拌大头菜怎样做好吃？
1.
300克克大头菜洗净切丝
2.
放入开水中，焯水30秒
3.
迅速过凉攥干水分。
4.
在攥干水分的大头菜中加入3克蒜泥
5.
2克辣椒粉，并加入一勺热油激出香味。
6.
加3克盐，一勺醋，一勺酱油拌匀即可。
7.
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