分类: 美食 时间: 2024-12-27 05:01:17
大头菜干炒牛肉的做法?
主料
牛肉200克
大头菜200克
辅料
油适量
盐适量
鸡精2克
胡椒粉1克
葱10克
姜10克
做法步骤
1.牛肉切薄片腌制好备用。
2.头菜去皮切条。
3.头菜入锅先炒熟调好味备用。
4.牛肉拉油后控净油。
5.锅烧热下油、葱、姜爆香。
6.下牛肉煸炒至八成熟。
7.下头菜调味炒匀。
8.洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。
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