分类: 美食 时间: 2024-12-27 20:51:25
木耳和什么菜配着炒好吃?
1、
食材:干木耳15克,芹菜80克,五花肉100克,大蒜3瓣,干辣椒4个,猪油10克,食盐1小勺,生抽4克,鸡精3克,蚝油1勺,香醋3克。
2、
将五花肉切成薄片放在碗内,倒入食盐、生抽等腌制片刻。
3、
干木耳倒在温水里泡上1个小时左右洗净滤干水份备用。
4、
把芹菜洗净切成2CM左右的段,干辣椒切成节,大蒜切成片,生姜成丝。
5、
锅里倒油烧热,倒入切好的姜丝、蒜片、干辣椒爆香。
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