发酵粉蒸馒头可以放碱面吗

分类: 美食 时间: 2024-06-28 17:00:01

发酵粉蒸馒头可以放碱面吗?

最佳答案

答,发酵粉蒸馒头不可以放碱面的,发酵粉发面只需加一勺白糖和发酵粉,温水和面,40分钟就可以蒸馒头了,用老面肥发面,必须放碱面的,不然馒头是酸的。

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